1. Профессии
  2. Профессии технологий легкой и пищевой промышленности
  3. Инженер-технолог хлебопекарного производства

Профессия Инженер-технолог хлебопекарного производства

  • 10 программ обучения
  • 52 вуза

Войти и посмотреть данные
скрытые этим символом

Войти и посмотреть скрытые данные

Все действия

О профессии Инженера-технолога хлебопекарного производства

В его обязанности входит контроль качества сырья, подготовка его для производства (просеивание муки, растворение соли, сахара, разведение дрожжей), организация соблюдения технологического процесса: приготовление опары, теста и выпечки хлеба. Должен знать: биохимию, микробиологию, коллоидную и физическую химию, технологию хлебопекарного производства.

Развернуть

Профессия «Инженер-технолог хлебопекарного производства» на рынке труда России

По статистике популярных сайтов работы за последние 30 дней в России открыты 6 825 вакансий по 2 должностям профессии «Инженер-технолог хлебопекарного производства» с указанием заработной платы.

Заработная плата

Средняя – 51 000

Минимальная – 34 300

Максимальная – 204 100

Максимальное количество вакансий по должностям

Технолог кондитерского производства – 5 691 вакансия

Технолог хлебопекарного производства – 1 134 вакансии

Средняя заработная плата по должностям

53 000
Технолог кондитерского производства
49 000
Технолог хлебопекарного производства

Распределение количества вакансий "Технолог кондитерского производства" по зарплате

1 126 вакансий
1 000 - 30 000
1 835 вакансий
30 000 - 59 000
2 553 вакансии
59 000 - 88 000
145 вакансий
88 000 - 117 000
32 вакансии
от 117 000

Средняя заработная плата по профессии "Инженер-технолог хлебопекарного производства" с учетом всех должностей по регионам

65 000
Москва
57 000
Самара
53 000
Россия
50 000
Волгоград
48 000
Санкт-Петербург
48 000
Ростов-на-Дону
44 000
Екатеринбург
44 000
Нижний Новгород
44 000
Воронеж
43 000
Пермь
42 000
Уфа
42 000
Красноярск
41 000
Казань
40 000
Новосибирск
37 000
Владивосток
35 000
Челябинск
35 000
Омск

Обновление данных производится каждую неделю с помощью сервиса "Яндекс Работа". Средние значения выводятся в случае, если вакансий более 10.