1. Профессии
  2. Профессии технологий легкой и пищевой промышленности
  3. Технолог по переработке рыбы и морепродуктов

Профессия Технолог по переработке рыбы и морепродуктов

  • 3 программы обучения
  • 7 вузов

О профессии Технолога по переработке рыбы и морепродуктов

Технолог по переработке рыбы и морепродуктов занимается разработкой технологических решений и продукции, технической документации, программ производственного контроля, выполнение технологии переработки рыбы и морепродуктов.

В его обязанности входит:

1. Осуществление технологической деятельности по переработке рыбы и морепродуктов:

  • Подготовка производства продукции из рыбы и морепродуктов, применение технической документации
  • Мониторинг осуществления технологии производства продукции из рыбы и морепродуктов
  • Анализ расхода сырья и материалов, предупреждение критических процессов и снижение выпуска дефектной продукции из рыбы и морепродуктов.

 

2. Организация и управление производством по переработке рыбы и морепродуктов :

  • Организация и управление участком, цехом (организацией) по переработке рыбы и морепродуктов
  • Разработка и внедрение системы управления качеством и безопасностью продукции из рыбы и морепродуктов
  • Оптимизация и управление ассортиментом выпускаемой продукции из рыбы и морепродуктов.

 

3. Совершенствование технологии, разработка и внедрение конкурентоспособно й продукции из рыбы и морепродуктов:

  • Совершенствование технологии продукции из рыбы и морепродуктов
  • Модификация и разработка конкурентоспособной продукции из рыбы и морепродуктов
  • Проектная деятельность в области производства продукции из рыбы и морепродуктов.

Профессия «Технолог по переработке рыбы и морепродуктов» на рынке труда России

По статистике популярных сайтов работы за последние 30 дней в России открыты 3 207 вакансий по 2 должностям профессии «Технолог по переработке рыбы и морепродуктов» с указанием заработной платы.

Заработная плата

Средняя – 42 000

Минимальная – 28 700

Максимальная – 226 200

Максимальное количество вакансий по должностям

  • Технолог (все специализации) (2 279 вакансий)
  • Технолог пищевой промышленности (928 вакансий)

Средняя заработная плата по должностям

  • 43 000
    Технолог пищевой промышленности
  • 41 000
    Технолог (все специализации)

Распределение количества вакансий "Технолог (все специализации)" по зарплате

  • 1 382 вакансии
    6 000 - 44 000
  • 760 вакансий
    44 000 - 82 000
  • 110 вакансий
    82 000 - 120 000
  • 22 вакансии
    120 000 - 158 000
  • 5 вакансий
    от 158 000

Средняя заработная плата по профессии "Технолог по переработке рыбы и морепродуктов" с учетом всех должностей по регионам

  • 61 000
    Москва
  • 51 000
    Санкт-Петербург
  • 45 000
    Россия
  • 42 000
    Воронеж
  • 41 000
    Нижний Новгород
  • 40 000
    Самара
  • 37 000
    Екатеринбург
  • 37 000
    Волгоград
  • 36 000
    Ростов-на-Дону
  • 36 000
    Красноярск
  • 35 000
    Новосибирск
  • 34 000
    Уфа
  • 32 000
    Омск
  • 32 000
    Пермь
  • 31 000
    Казань
  • 30 000
    Челябинск

Обновление данных производится каждую неделю с помощью сервиса "Яндекс Работа". Средние значения выводятся в случае, если вакансий более 10.