Войти и посмотреть данные
скрытые этим символом

Посмотреть скрытые данные

  1. Программы обучения
  2. Подготовка квалифицированных рабочих
  3. Технологии легкой и пищевой промышленности
  4. Оператор процессов колбасного производства

Оператор процессов колбасного производства: программа подготовки квалифицированных рабочих в колледжах России

  • бюджетных мест
  • года обучения
  • 1 год обучения

Экзамены, средние баллы, конкурс, описание программы "Оператор процессов колбасного производства", код специальности 19.01.14

Экзамены в ссузе

Конкурс аттестатов
2 варианта

Детали

Уровень образования

Подготовка квалифицированных рабочих (служащих)

База обучения

Форма обучения

Квалификация

Оператор автомата по производству вареных колбас

Оператор линии приготовления фарша

Составитель фарша

Формовщик колбасных изделий

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов

и еще 3 уровня

О программе

Основные профессиональные дисциплины:

  • Общая технология мяса и мясопродуктов
  • Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
  • Экономические и правовые основы производственной деятельности
  • Безопасность жизнедеятельности
  • Технология составления фарша для колбасных изделий
  • Технология формовки колбасных изделий
  • Технология термической обработки колбасных изделий и мясопродуктов
Подробнее

Варианты обучения по этой программе

2 варианта обучения в  2 ссузах России

Посмотреть 2 варианта обучения в  2 ссузах России