Где и кем работать, какая зарплата после окончания программы "Гостиничное дело"

Выпускники получают квалификацию специалистов по гостеприимству в гостиничном деле с навыками выполнения работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (горничная, портье, агент по закупам).

Основные функциональные обязанности выпускников:

• Планирование потребности службы приема и размещения в материальных ресурсах и персонале.
• Организация деятельности работников службы приема и размещения в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы.
• Контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения для поддержания требуемого уровня качества.
• Планирование потребности службы питания в материальных ресурсах и персонале.
• Организация деятельности работников службы питания.
• Контроль текущей деятельности работников службы питания.
• Планирование потребности службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в материальных ресурсах и персонале.
• Организация деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы.
• Контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.
• Планирование потребности службы бронирования и продаж в материальных ресурсах и персонале.
• Организация деятельности работников службы бронирования и продаж в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы.
• Контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.