1. Бакалавриат
  2. Программа "Товароведение и экспертиза в области функциональных, специализированных продуктов питания, пищевых и биологически активных добавок"

Товароведение (38.03.07)

Где и кем работать, какая зарплата после окончания программы "Товароведение и экспертиза в области функциональных, специализированных продуктов питания, пищевых и биологически активных добавок"

  • от 39 500
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 25 платных мест
  • 5 лет обучения

Карьера после окончания вуза по программе "Товароведение и экспертиза в области функциональных, специализированных продуктов питания, пищевых и биологически активных добавок"

Специалисты смогут:

  • анализировать коммерческие предложения и выбирать поставщиков потребительских товаров с учетом требований к качеству и безопасности, экологии, тенденций спроса, моды, новых технологий производства;
  • организовывать закупку и поставку товаров, осуществлять связи с поставщиками и покупателями, контролировать выполнение договорных обязательств, повышать эффективность торгово-закупочной деятельности;
  • анализировать рекламации и претензии к качеству товаров, готовить заключения по результатам их рассмотрения;
  • обладать системным представлением об основных организационных и управленческих функциях, связанных с закупкой, поставкой, транспортированием, хранением, приемкой и реализацией товаров;
  • применять принципы товарного менеджмента и маркетинга при закупке, продвижении и реализации сырья и товаров с учетом их потребительских свойств;
  • обладать навыками управления основными характеристиками товаров (количественными, качественными, ассортиментными и стоимостными) на всех этапах жизненного цикла с целью оптимизации ассортимента, сокращения товарных потерь и сверхнормативных товарных запасов;
  • анализировать спрос и разрабатывать мероприятия по стимулированию сбыта товаров и оптимизации торгового ассортимента;
  • знать ассортимент и потребительские свойства товаров, факторов, формирующих и сохраняющих их качество;
  • владеть методами идентификации, оценки качества и безопасности товаров для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции, сокращения и предупреждения товарных потерь;
  • выявлять ценообразующие характеристики товаров на основе анализа потребительских свойств для оценки их рыночной стоимости;
  • оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации;
  • владеть системным представлением о правилах и порядке организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности;
  • проводить приемку товаров по количеству, качеству и комплектности, определять требования к товарам и устанавливать соответствие их качества и безопасности техническим регламентам, стандартам и другим документам;
  • осуществлять контроль за соблюдением требований к упаковке и маркировке, правил и сроков хранения, транспортирования и реализации товаров, правил их выкладки в местах продажи согласно стандартам мерчандайзинга, принятым на предприятии, разрабатывать предложения по предупреждению и сокращению товарных потерь;
  • работать с товаросопроводительными документами, контролировать выполнение условий и сроков поставки товаров, оформлять документацию по учету торговых операций, использовать современные информационные технологии в торговой деятельности, проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей;
  • знать функциональные возможности торгово-технологического оборудования, обладать способностью его эксплуатировать и организовывать метрологический контроль.

Трудоустройство и зарплата выпускников бакалавриата вузов России по специальности "Товароведение"

Доля трудоустройства выпускников

73.14 %

Средняя заработная плата

20 618
Среднее значение

Программа "Товароведение и экспертиза в области функциональных, специализированных продуктов питания, пищевых и биологически активных добавок" реализуется в рамках специальности 38.03.07 Товароведение. Информация приводится по выпускникам вузов России, окончившим бакалавриат по специальности "Товароведение", на основе данных Пенсионного фонда России о выплатах выпускникам 2016-2017 года.

Обновление данных производится в соответствии с публикациями официальных отчетов мониторинга трудоустройства выпускников Министерства образования и науки Российской Федерации, размещенных на сайте graduate.edu.ru.

1 вариант обучения по программе в  1 вузе России

Посмотреть