1. Магистратура
  2. Направления магистратуры
  3. Магистратура Технология продукции и организация общественного питания

19.04.04

Направление магистратуры "Технология продукции и организация общественного питания"

  • 5 профилей обучения
  • 11 профессий
  • 6 вузов
  • 6 городов
Специалист знает все процессы по обработке, переработке и хранению пищевого сырья на предприятиях питания; применяет технологии производства полуфабрикатов и продукции различного назначения для предприятий питания; ведет контроль за эффективной деятельностью предприятий питания, качеством и безопасностью сырья и готовой продукции; ведет научные исследования продукции питания и разрабатывает новые высокотехнологичные производства продукции питания.
Поиск Фильтр

5 профилей обучения магистратуры "Технология продукции и организация общественного питания"

Поиск
Выбрать город Настроить по вузу
  • Современные технологии организации и производства продукции общественного питанияот 135 000 / год
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год

    СевГУ19.04.04Технология продукции и организация общественного питания

    Современные технологии организации и производства продукции ...

    Специалисты по организации производства и сервисного обслуживания потребителей, конкурентоспособности предприятия общественного питания.

    Бюджетных мест 2024 6 мест бюджет

    Платных мест 2024 15 мест платно

    Количество бюджетных мест в 2024 году 6

    Количество платных мест в 2024 году 15

  • Нутрициология в индустрии питанияот 104 000 / год
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год

    СПбПУ19.04.04Технология продукции и организация общественного питания

    Нутрициология в индустрии питания

    Программа готовит специалистов в области исследований влияния питания на организм человека.

    Бюджетных мест 2024 16 мест бюджет

    Платных мест 2024 15 мест платно

    Количество бюджетных мест в 2024 году 16

    Количество платных мест в 2024 году 15

  • Инновационный ресторанный инжинирингот 210 000 / год
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год

    ДВФУ19.04.04Технология продукции и организация общественного питания

    Инновационный ресторанный инжиниринг

    Подготовка специалистов по внедрению инноваций в сфере ресторанного инжиниринга, управления качеством в общественном питании.

    Бюджетных мест 2023 9 мест бюджет

    Платных мест 2023 3 места платно

    Количество бюджетных мест в 2023 году 9

    Количество платных мест в 2023 году 3

  • Новые пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания

    СФУ19.04.04Технология продукции и организация общественного питания

    Новые пищевые продукты для рационального и ...

    Специалисты по научным исследованиям, разработке продукции питания и новых высокотехнологичных производств продукции питания.

    Бюджетных мест 2024 11 мест бюджет

    Платных мест 2024 1 место платно

    Количество бюджетных мест в 2024 году 11

    Количество платных мест в 2024 году 1

  • Инновационные технологии в организации и управлении предприятиями индустрии питанияот 39 200 / год
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год

    2 вуза19.04.04Технология продукции и организация общественного питания

    Инновационные технологии в организации и управлении ...

    Специалисты в области совершенствования технологий в организации и управлении предприятиями общественного питания.

    Бюджетных мест 2024 35 мест бюджет

    Платных мест 2024 25 мест платно

    Количество бюджетных мест в 2024 году 35

    Количество платных мест в 2024 году 25