Где и кем работать, какая зарплата после окончания программы "Производство и переработка продукции мелкого рогатого скота"

Специалисты занимаются следующими направлениями деятельности:

• организация и управление процессами разведения, содержания и кормления мелкого рогатого скота (овец, коз);
• внедрение современных технологий в производство продукции животноводства, таких как молоко, мясо, шерсть и кожа;
• контроль качества продукции на всех этапах производства и переработки;
• проведение племенной работы, включая селекцию, оценку и сертификацию племенных животных;
• разработка и оптимизация рационов кормления для повышения продуктивности животных;
• использование цифровых технологий и автоматизации для повышения эффективности производственных процессов;
• обеспечение соблюдения зоогигиенических и экологических норм в животноводстве;
• управление персоналом и организация работы на предприятиях агропромышленного комплекса;
• проведение научных исследований в области зоотехнии и внедрение их результатов в практику;
• переработка продукции животноводства (молока, мяса, шерсти) с использованием современных технологий;
• разработка и реализация бизнес-планов для повышения рентабельности производства;
• обеспечение безопасности и качества продукции в соответствии с требованиями стандартов и нормативов.

Специалисты данного профиля работают в следующих организациях и сферах:

• сельскохозяйственные предприятия, специализирующиеся на овцеводстве и козоводстве;
• племенные хозяйства и фермы;
• перерабатывающие предприятия (молочные заводы, мясокомбинаты, шерстеперерабатывающие фабрики);
• научно-исследовательские институты и лаборатории, занимающиеся вопросами животноводства;
• государственные органы управления АПК и контролирующие организации;
• образовательные учреждения, готовящие кадры для сельского хозяйства;
• консалтинговые компании, оказывающие услуги в области агробизнеса;
• фермерские хозяйства и кооперативы;
• предприятия, занимающиеся экспортом продукции животноводства.