1. Профессии
  2. Профессии технологий легкой и пищевой промышленности
  3. Формовщик теста

Профессия Формовщик теста

  • 1 программа обучения
  • 10 ссузов

О профессии Формовщика теста

Формовщик теста это рабочий, который выполняет работы по формовке штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий и пирожков.

В его обязанности также входит:

  • Определение готовности теста к разделке.
  • Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы.
  • Смазка и отделка тестовых заготовок.
  • При выработке пирожков приготовление фарша.
  • Укладка сформованных кусков теста на стол, доски, листы, в формы, на вагонетки, транспортер.
  • Смазка листов и форм.
  • Выполнение других работ по указанию пекаря-мастера. 

Профессия «Формовщик теста» на рынке труда России

По статистике популярных сайтов работы за последние 30 дней в России открыты 2 186 вакансий по 2 должностям профессии «Формовщик теста» с указанием заработной платы.

Заработная плата

Средняя – 38 000

Минимальная – 25 900

Максимальная – 109 460

Максимальное количество вакансий по должностям

  • Формовщик ручной формовки (1 127 вакансий)
  • Формовщик (все специализации) (1 059 вакансий)

Средняя заработная плата по должностям

  • 39 000
    Формовщик ручной формовки
  • 37 000
    Формовщик (все специализации)

Распределение количества вакансий "Формовщик ручной формовки" по зарплате

  • 284 вакансии
    1 000 - 21 800
  • 394 вакансии
    21 800 - 42 600
  • 311 вакансий
    42 600 - 63 400
  • 102 вакансии
    63 400 - 84 200
  • 36 вакансий
    от 84 200

Средняя заработная плата по профессии "Формовщик теста" с учетом всех должностей по регионам

  • 55 000
    Москва
  • 39 000
    Санкт-Петербург
  • 38 000
    Россия
  • 37 000
    Ростов-на-Дону
  • 36 000
    Казань
  • 34 000
    Нижний Новгород
  • 30 000
    Волгоград
  • 28 000
    Новосибирск
  • 27 000
    Уфа
  • 27 000
    Воронеж
  • 26 000
    Омск

Обновление данных производится каждую неделю с помощью сервиса "Яндекс Работа". Средние значения выводятся в случае, если вакансий более 10.