Сервис и гостинично-ресторанный бизнес: программа магистратуры

Преимущества программы:

• Международная аккредитация образовательной программы, подтверждающая ее современный, конкурентоспособный статус
• Междисциплинрность, открывающая дополнительный комплекс профессиональных компетенций и возможностей трудоустройства выпускников
• Высокий професионально-квалификационный уровень и практический опыт преподавателей.

Основные дисциплины:

• Проектирование и организация бизнес-процессов на предприятиях индустрии сервиса и гостеприимства
• Стандартизация сервисной и гостинично-ресторанной деятельности и менеджмент качества
• Маркетинговое обеспечение сервисной и гостинично-ресторанной деятельности.

Специальные дисциплины:

• Cutting-edge management in hotels and hospitality enterprises
• Инновационные технологии в сервисе и гостинично-ресторанном бизнесе
• Экономика организаций сферы сервиса, гостеприимства и общественного питания
• Правовое обеспечение гостинично-ресторанной деятельности
• Hotel Management: Distribution, Revenue and Demand Management
• Автоматизация бизнес-процессов на предприятиях индустрии сервиса и гостеприимства.