Где и кем работать, какая зарплата после окончания профиля магистратуры "Современные технологии продуктов питания животного происхождения"

Специалисты занимаются разработкой и внедрением инновационных технологий в производстве мясных, молочных продуктов и продуктов из водных биологических ресурсов. Они улучшают качество и безопасность продукции, создают функциональные и специализированные продукты питания, оптимизируют технологические процессы и занимаются переработкой вторичных ресурсов. Также они разрабатывают нормативную документацию и внедряют системы контроля качества.

Где работают выпускники:

• Мясоперерабатывающие и молочные предприятия — управление технологическими процессами и внедрение инноваций;
• Производства продуктов из водных биологических ресурсов — разработка и контроль качества продукции;
• Научно-исследовательские институты — изучение и внедрение новых технологий;
• Лаборатории контроля качества — анализ сырья и готовой продукции;
• Консалтинговые компании — экспертиза и оптимизация производственных процессов;
• Государственные органы — контроль качества и безопасности пищевой продукции;
• Стартапы и инновационные проекты — создание уникальных продуктов и технологий.

Выпускники востребованы в крупных компаниях, малых предприятиях и научных организациях, где требуется внедрение инноваций и повышение конкурентоспособности продукции.