Где и кем работать, какая зарплата после окончания профиля магистратуры "Технологии продуктов из водного сырья"

Специалисты смогут заниматься:

• организацией и ведением технологических процессов, организацией и анализом полученных данных по входному контролю качества сырья и вспомогательных материалов;
• организацией производственного контроля полуфабрикатов;
• управлением качеством готовой продукции с применением методов математического моделирования и оптимизации химического состава, пищевой и биологической ценности готовых продуктов;
• разработкой технических заданий на проектирование и изготовление нестандартного оборудования и средств технологического оснащения предприятий, разработкой технической документации и технических регламентов;
• организацией контроля за соблюдением экологической чистоты производственных процессов;
• разработкой новых видов продукции и технологий в соответствии с государственной политикой Российской Федерации в области здорового питания населения на основе научных исследований;
• организацией и проведением научно-исследовательских работ в области сырья и продуктов животного происхождения и анализ результатов исследования.