Организация и технологии деятельности предприятий индустрии туризма и гостеприимства: программа магистратуры

Студенты изучают современные подходы к управлению туристическими предприятиями, а также осваивают передовые технологии, способствующие повышению качества обслуживания и организации туристических процессов.

Основное внимание уделяется развитию стратегического мышления и практических навыков, необходимых для эффективного функционирования в условиях быстро меняющегося рынка. Программа акцентирует внимание на инновационных решениях, которые помогают создавать уникальные туристические продукты и улучшать клиентский опыт. Важным аспектом обучения является изучение культурных, социальных и экономических факторов, влияющих на индустрию туризма и гостеприимства.

Программа постоена по практико-ориентированной образовательной траектории, которая позволяет сформировать у обучающихся современные компетенции в области проектирования, организации и управления комплексами, кластерами, предприятиями для сферы туризма и индустрии гостеприимства, актуальные и востребованные на региональном и локальном туристском рынке труда.

Основные изучаемые дисциплины:

• Актуальные проблемы регионального социально-экономического развития России
• Гастрономический туризм
• Инклюзивный туризм: технология и организация турпродукта
• Инновации и предпринимательство в индустрии туризма и гостеприимства
• Иностранный язык (английский)
• Информационные технологии в туризме
• Лечебно-оздоровительный туризм
• Маркетинг туристских дестинаций
• Менеджмент и маркетинг современных предприятий индустрии туризма и гостеприимства
• Правовое обеспечение деятельности в туристской индустрии
• Продвижение туристского продукта
• Проектная деятельность
• Стратегическое управление в индустрии туризма и гостеприимства
• Теория и методология исследований в туристcкой индустрии
• Технология разработки бизнес-плана инвестиционного проекта в индустрии туризма и гостеприимства
• Туристское природопользование
• Управление качеством на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства
• Управление персоналом на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства
• Управление потребительскими предпочтениями в индустрии туризма и гостеприимства
• Управление развитием туристского комплекса территориальных образований
• Финансово-экономический анализ деятельности предприятий индустрии туризма и гостеприимства
• Экономика и организация деятельности гостиниц и ресторанов
• Экскурсионный сервис
• Электронная коммерция в туризме и гостеприимстве.