Технология продуктов питания из растительного сырья: программа колледжа 19.02.11

Технология продуктов питания из растительного сырья: программа подготовки специалистов среднего звена в колледжах России

от 23 000

Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год

рублей в год стоимость года
обучения
2 278 бюджет. мест
800 платных мест
2 года - 5 лет обучения

Экзамены, средние баллы программы "Технология продуктов питания из растительного сырья" в колледжах

Статистика за год

Средний балл аттестата

Экзамены в ссузе

Конкурс аттестатов

75 вариантов

Экзамены в ссузе

2 варианта

Детали

Ссуз

Колледж сферы услуг №3, Пищевой колледж № 33, Колледж СПбГАУ, КТК КНИТУ, Челябинский государственный промышленно-гуманитарный техникум им. А.В. Яковлева, Университетский колледж агробизнеса ОмГАУ им. П.А. Столыпина, Отделение СПО Института пищевых технологий и дизайна - филиала НГИЭУ, Самарский торгово-экономический колледж, Самарский техникум кулинарного искусства, КТК, Факультет СПО (колледж) Краснодарского кооперативного института - филиала РУК, СКСТиК, ПАПТ, Факультет СПО ВГУИТ, Рязанский технологический колледж, Красноярский технологический техникум пищевой промышленности, Иркутский аграрный техникум, ТКПСТ, ИТЭТ, КемТИПиСУ, Колледж промышленных, информационных технологий и права КемГУ, ЧЭТК, ТКПТС, ТСХК им. И.С. Ефанова, БКТиС, МТК РОСБИОТЕХ, Коломенский аграрный колледж, ОСПО ДРТИ АГТУ, ССХТ, ИКПП, СТППП, Камчатский кооперативный техникум, Губернаторский аграрный колледж, ЯТТС, Колледж агротехнологий и бизнеса Ульяновского ГАУ, УАПК, ВКК, Факультет СПО (колледж) Пензенского ГАУ, ПКППИК, ПКСТПБ, АКСТ, Колледж ПензГТУ, НТПП, КГТТС, Факультет СПО Курского ГАУ, Корочанский СХТ, БТПиСУ, Факультет СПО Белгородского ГАУ, СТАКС, Крымский колледж общественного питания и торговли, ТСЭК, ВКМРПК АГТУ, Отделение СПО Вятского ГАТУ, Глазуновский сельскохозяйственный техникум, Отделение СПО Елецкого государственного университета им. И.А. Бунина, ТХТК, Мичуринский филиал Брянского ГАУ, РКГИ, ЕХТТ, Новооскольский колледж, ККИПиТ, КТЭК, Центр-колледж прикладных квалификаций Мичуринского ГАУ, Технологический колледж РГАУ — МСХА имени К. А. Тимирязева, КМАК, ДАПТ, ПКПТиС, ММТТ, Отделение СПО Горского ГАУ, СИТ, АМТТ, КГК, КТСиТ, Ардатовский аграрный техникум, ДТБТ, Отделение СПО Кабардино-Балкарского ГАУ, БГКеще 71 колледж

Город

Москва, Пенза, Владикавказ, Белгород, Курган, Омск, Благовещенск, Кемерово, Курск, Санкт-Петербург, Казань, Астрахань, Иваново, Иркутск, Калуга, Краснодар, Нальчик, Нижний Новгород, Петропавловск-Камчатский, Псков, Самара, Саранск, Ставрополь, Тула, Тюмень, Ульяновск, Елец, Коломна, Мичуринск, Рыбинск, Славянск-на-Кубани, Уссурийск, Дмитров, Данков, Пермь, Брянск, Вологда, Воронеж, Ижевск, Киров, Кострома, Красноярск, Симферополь, Рязань, Тверь, Улан-Удэ, Чебоксары, Челябинск, Якутск, Тольятти, Новокузнецк, Старый Оскол, Армавир, Сарапул, Арзамас, Дзержинск, Бийск, Малоархангельск, Кинешма, Рославль, Ефремов, Новый Осколеще 56 городов

Уровень образования

Подготовка специалистов среднего звена

База обучения

После 9 класса, после 11 класса

Форма обучения

Очно, Заочно

Квалификация

Техник-технолог

О программе

Студенты обучаются:

способам хранения и переработки зерна и семян на автоматизированных и технологических линиях
производству хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
технологиям производства солода, продукции бродильных производств и виноделия, безалкогольных напитков.

Профессиональные дисциплины:

Иностранный язык
Безопасность жизнедеятельности
Основы финансовой грамотности
Основы бережливого производства
Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве
Процессы и аппараты пищевых производств
Автоматизация технологических процессов
Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности
Ведение технологического процесса производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий на автоматизированных технологических линиях
Технологические операции по производству хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Техническое обслуживание технологического оборудования для производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Организационное обеспечение производства продуктов питания из растительного сырья на автоматизированных технологических линиях
Технологическое обеспечение производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания из растительного сырья
Организационно-технические мероприятия для обеспечения лабораторного контроля качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
Обеспечение деятельности структурного подразделения
Планирование, организация и контроль производственного процесса
Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
Пекарь
Лаборант химического анализа
Ведение технологического процесса производства солода, продукции бродильных производств и виноделия, безалкогольных напитков
Ведение технологического процесса производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
Организационно - технологическое обеспечение производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.