Технология продуктов питания из растительного сырья: программа колледжа 19.02.11

Технология продуктов питания из растительного сырья: программа подготовки специалистов среднего звена в колледжах России

от 43 000

Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2025 год

рублей в год стоимость года
обучения
2 703 бюджет. места
785 платных мест
3 года - 4 года обучения

Экзамены, средние баллы программы "Технология продуктов питания из растительного сырья" в колледжах

Статистика за 2024 год

Средний балл аттестата

Экзамены в ссузе

Конкурс аттестатов

96 вариантов

Экзамены в ссузе

Конкурс аттестатов

Портфолио

1 вариант

Детали

Ссуз

Пищевой колледж № 33, Колледж СПбГАУ, КТК КНИТУ, ЧГПГТ им. А. В. Яковлева, ЧГКИПиТ, Университетский колледж агробизнеса ОмГАУ им. П.А. Столыпина, Отделение СПО (колледж) Института пищевых технологий и дизайна - филиала НГИЭУ, СТКИ, КТК, Колледж Краснодарского кооперативного института РУК, СКСТиК, ПАПТ, ПТТК, Факультет СПО ВГУИТ (колледж), РТК, КТТПП, Иркутский аграрный техникум, ТКПСТ, ИТИП, ИТЭТ, КемТИПиСУ, Колледж промышленных, информационных технологий и права КемГУ (КПИТиП), ОГК, Университетский колледж ОГУ, ЧЭТК, ТКПТС, Тульский сельскохозяйственный колледж им. И. С. Ефанова, БКТиС, Коломенский аграрный колледж им. Н. Т. Козлова, Лужский агропромышленный техникум, Колледж ДРТИ АГТУ, ССХТ, Ивановский колледж пищевой промышленности, Шуйский многопрофильный колледж, СТППП, Камчатский кооперативный техникум, Губернаторский аграрный колледж, ЯТТС, Колледж агротехнологий и бизнеса УлГАУ, Вологодский кооперативный колледж, Факультет СПО (колледж) ПГАУ, ПКППИК, Технологический колледж ПензГТУ, КГТТС, Факультет СПО (колледж) Курского ГАУ, Белгородский техникум промышленности и сферы услуг, СТАКС, Крымский колледж общественного питания и торговли, ТСЭК, ВКМРПК АГТУ, Колледж Вятского ГАТУ, Глазуновский сельскохозяйственный техникум, Отделение СПО (колледж) ЕГУ им. И. А. Бунина, ТХТК, БАИК, Мичуринский филиал Брянского ГАУ (колледж), Заволжский политехнический колледж, РКГИ, ЕХТТ, Кинешемский колледж индустрии питания и торговли, КТЭК, Центр-колледж прикладных квалификаций Мичуринского ГАУ, Аграрно-промышленный колледж, ЖКСП, Отделение СПО (колледж) ВГАУ, Технологический колледж РГАУ – МСХА имени К. А. Тимирязева, Козловский многопрофильный аграрный колледж, Данковский агропромышленный техникум, КМиПИ, ПКПТиС, Увинский профессиональный колледж, Колледж УдГАУ, Асановский аграрно-технический техникум, ММТТ, Колледж Горского ГАУ, АМТТ, АТТС, КГК, КТСиТ, Ардатовский аграрный техникум, ДТБТ, Колледж КБГАУ им. В. М. Кокова, БГК, ЮТАиС, ЕПК, Ейский морской рыбопромышленный техникум АГТУ, ММПК, АТЭТ, БТМСХ, Ишимский многопрофильный техникум, АТК ДГТУ, НКПиС, ВПК им. Вернадского, ИТК КубГТУ, ПТТТиС, КМК, МАТК, ЦАТТ, Сампурский филиал Аграрно-технологического техникума, ККАТУ, Сеченовский агротехнический техникум, ААПК им. Н.М. Сибирцева все колледжи

Город

Пенза, Москва, Ижевск, Краснодар, Курган, Астрахань, Владикавказ, Волгоград, Воронеж, Кемерово, Курск, Рязань, Челябинск, Армавир, Ейск, Дмитров, Санкт-Петербург, Пермь, Брянск, Иваново, Киров, Кострома, Нижний Новгород, Омск, Оренбург, Псков, Тула, Тюмень, Ульяновск, Якутск, Ярославль, Шуя, Елец, Коломна, Мичуринск, Луга, Балашов, Данков, Казань, Новосибирск, Белгород, Вологда, Иркутск, Калуга, Красноярск, Симферополь, Нальчик, Петропавловск-Камчатский, Ростов-на-Дону, Самара, Саранск, Ставрополь, Тамбов, Тверь, Улан-Удэ, Чебоксары, Тольятти, Старый Оскол, Рыбинск, Славянск-на-Кубани, Пятигорск, Белебей, Мелеуз, Можга, Арзамас, Дзержинск, Ишим, Бийск, Ачинск, Юрга, Бобров, Малоархангельск, Кинешма, Рославль, Ефремов, Кирсанов, Жердевка, Светлый, Кузнецк, Мокшан, Цивильск, Кунгур, Сергач еще 77 городов

Уровень образования

Подготовка специалистов среднего звена

База обучения

После 9 класса, после 11 класса

Форма обучения

Очно, Заочно

Квалификация

Техник-технолог

О программе

Студенты обучаются:

способам хранения и переработки зерна и семян на автоматизированных и технологических линиях
производству хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
технологиям производства солода, продукции бродильных производств и виноделия, безалкогольных напитков.

Профессиональные дисциплины:

Иностранный язык
Безопасность жизнедеятельности
Основы финансовой грамотности
Основы бережливого производства
Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве
Процессы и аппараты пищевых производств
Автоматизация технологических процессов
Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности
Ведение технологического процесса производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий на автоматизированных технологических линиях
Технологические операции по производству хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Техническое обслуживание технологического оборудования для производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Организационное обеспечение производства продуктов питания из растительного сырья на автоматизированных технологических линиях
Технологическое обеспечение производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания из растительного сырья
Организационно-технические мероприятия для обеспечения лабораторного контроля качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
Обеспечение деятельности структурного подразделения
Планирование, организация и контроль производственного процесса
Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
Пекарь
Лаборант химического анализа
Ведение технологического процесса производства солода, продукции бродильных производств и виноделия, безалкогольных напитков
Ведение технологического процесса производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
Организационно - технологическое обеспечение производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.