Студенты получают знания по технологии гостиничного сервиса, организации работы отдельных служб отелей, особенностям обслуживания в гостиничных комплексах, санаториях, домах отдыха и могут успешно выполнять организаторскую работу на этих предприятиях.
Профильные дисциплины:
- Право и стандарты в индустрии туризма и гостиничного бизнеса
- Документационное обеспечение туристского бизнеса
- Информационное обеспечение туроператорских и гостиничных услуг
- Технология и организация экскурсионного
...
Студенты получают знания по технологии гостиничного сервиса, организации работы отдельных служб отелей, особенностям обслуживания в гостиничных комплексах, санаториях, домах отдыха и могут успешно выполнять организаторскую работу на этих предприятиях.
Профильные дисциплины:
- Право и стандарты в индустрии туризма и гостиничного бизнеса
- Документационное обеспечение туристского бизнеса
- Информационное обеспечение туроператорских и гостиничных услуг
- Технология и организация экскурсионного обслуживания
- Бизнес-риторика
- Основы организации и технологии обслуживания в индустрии туризма
- Дисциплины по выбору студента
- Организация производственных процессов в индустрии гостеприимства
- Мировой рынок гостиничных услуг
- Ресторанный менеджмент
- Анимационный сервис
- Основы этнопсихологии
- Психология управления
- Практикум по оформлению квалификационной работы
- Социальная психология
- Искусство XX века
- История и теория печатной рекламной коммуникации
