Поиск по сайту
Выбрать город
Показать все
Настроить по вузу
Эта настройка позволит отфильтровать веськонтент сайта по вузу.
Настраивайте город и вуз, чтобы видеть программы обучения, специальности, профессии, и другую информацию только по выбранному городу или вузу.
Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)
Поделиться с друзьями
27июл.
Факультет международного регионоведения и регионального управления
Участвуй в дне открытых дверей
ИГСУ
Статистика за 2023 год
ЕГЭ (по приоритетам)
Математика
Русский язык
Биология
или Физика
или Химия
или Иностранный язык
или Информатика и ИКТ
Детали
Обучение по программе
О программе
Студенты этой программы получат комплексные знания и навыки, необходимые для эффективного управления процессами производства и обслуживания в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях питания. Они изучат современные технологии и методы организации производства популярных блюд и напитков, а также вопросы санитарии, безопасности и контроля качества пищевой продукции. Большое внимание будет уделено практическим аспектам, таким как планировка и оснащение предприятий питания, сервировка и эстетика подачи, логистика и управление персоналом.
Программа сочетает фундаментальную теоретическую подготовку с интенсивной практической составляющей, что гарантирует высокий уровень профессиональной компетенции ее выпускников.
20 вариантов обучения по программе в 6 вузах России
Похожие программы в России
РГУ им. А.Н. КосыгинаМосква
РОСБИОТЕХМосква
Московский ПолитехМосква
СПбГУПТДСанкт-Петербург
РХТУ им. Д.И. МенделееваМосква
Я настроился!
Теперь вы будете видеть программы обучения, специальности, профессии, и другую информацию только по вузу . Вернуться к полному содержанию сайта можно отменив эту настройку.