19.03.04 Технология и организация ресторанного сервиса: где и кем работать после бакалавриата, зарплата и карьера

Где и кем работать, какая зарплата после окончания программы "Технология и организация ресторанного сервиса"

от 26 600

Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2026 год

рублей в год стоимость года
обучения
367 бюджет. мест
635 платных мест
3 года 6 мес. - 5 лет обучения

Карьера после окончания вуза по программе "Технология и организация ресторанного сервиса"

Выпускник будет:

Руководить и организовывать работу ресторана с нуля;
Улучшать структуру и организацию, работает с персоналом, системами мотивации;
Вести необходимую документацию;
Применять стандарты сервиса и правила обслуживания в ресторане;
Организовывать технологические процессы производства продуктов;
Проводить качественную оценку сырья и готовой продукции.

Выпускник сможет работать управляющим на предприятиях ресторанного бизнеса, а также сможет организовать собственный бизнес в индустрии ресторанного сервиса.

54 варианта обучения по программе в 18 вузах России

Посмотреть