Поиск по сайту
Выбрать город
Показать все
Настроить по вузу
Эта настройка позволит отфильтровать веськонтент сайта по вузу.
Настраивайте город и вуз, чтобы видеть программы обучения, специальности, профессии, и другую информацию только по выбранному городу или вузу.
Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)
Поделиться с друзьями
30апр.
Университет Синергия
Успей записаться до этой даты!
МТИ
Приходи на экскурсию!
Статистика за 2023 год
ЕГЭ (по приоритетам)
Математика
Русский язык
Биология
или Химия
или Иностранный язык
или Информатика и ИКТ
или Физика
Детали
О программе
Программа сфокусирована на обучении студентов основам технологии и организации питания, особенно в контексте общественного питания. В рамках этой программы студенты получат широкий спектр знаний и навыков, необходимых для успешной карьеры в сфере питания.
Студенты будут изучать различные аспекты производства пищи, включая технологии приготовления, разработку меню, выбор ингредиентов и обработку продуктов. Они будут ознакомлены с принципами пищевой безопасности, санитарными стандартами и регулированием в сфере общественного питания.
Также программа обучения включает изучение аспектов организации и управления предприятиями общественного питания, включая планирование, маркетинг, управление персоналом и финансовое управление. Студенты будут разрабатывать навыки в области управления операциями и обслуживания клиентов, а также изучать основы предпринимательства в контексте питания.
В ходе обучения студенты также получат практический опыт в виде стажировок или практикумов, где смогут применить свои знания на практике и ознакомиться с реальным рабочим окружением в сфере питания.
Общая цель программы заключается в подготовке студентов к профессиональной деятельности в сфере общественного питания, обеспечивая им необходимые знания, навыки и практический опыт для успешной карьеры в этой области.
Профессиональные дисциплины программы:
Дисциплины по выбору:
11 вариантов обучения по программе в 4 вузах России
Похожие программы в России
РГАУ-МСХА им. К.А. ТимирязеваМосква
СПбГУПТДСанкт-Петербург
РГУ им. А.Н. КосыгинаМосква
КФУ им. В.И. ВернадскогоСимферополь
Я настроился!
Теперь вы будете видеть программы обучения, специальности, профессии, и другую информацию только по вузу . Вернуться к полному содержанию сайта можно отменив эту настройку.